پاکستان کشوری اسلامی است و ۹۷ درصد جمعیت آن را مسلمانان تشکیل میدهند. اما از سال ۱۹۷۷ طبق قوانین پاکستان، غیرمسلمانان اجازهی نوشیدن مشروبات الکلی در این کشور را دارند. خرید و فروش نوشابههای الکلی نیز برای غیرمسلمانان مجاز است. اسفنیار باندارا صاحب کارخانهی آبجوسازی "موره" پاکستان ۳۶ سال دارد و زرتشتی است. با توجه به وضع اقتصادی بسیار خوب، سرگرمی وی جمعآوری اتومبیلهای لوکس قدیمی است، از مرسدس بنز گرفته تا جاگوار و غیره.
علت تأسیس کارخانه آبجوسازی
کارخانهی آبجوسازی "موره" در راولپندی کار خود را در سال ۱۸۶۰ میلادی توسط یکی از قدیمیترین کارفرمایان انگلیسی در پاکستان آغاز کرد. در ابتدا این کارخانه با هدف برطرف کردن عطش نیروهای ارتش در منطقهی موره توسط استعمارگران انگلیسی تأسیس شد و بعد از گذشت یک ربع قرن و با راه اندازی یک بستنیسازی در همین منطقه، به راولپندی انتقال یافت. موره منطقهای کوهستانی است که ثروتمندان پاکستانی به آن پناه میبردند. در سال ۱۹۴۷ و با پایان یافتن سلطهی استعماری انگلیس در هند و تأسیس کشور پاکستان، پدر بزرگ باندارا سهام عمدهی کارخانه را خرید.
استفاده سیاسی از آبجو
ذوالفقار علی بوتو رهبر پاکستان در سال ۱۹۷۷ برای بدست آوردن آراء و جلب حمایت مسلمانان محافظهکار، بطور قانونی نوشیدن الکل را برای پیروان دین اسلام ممنوع اعلام کرد. مدت کوتاهی پس از آن و با کودتای نظامی ضیاءالحق، اوضاع برای ادامهی کار کارخانهی آبجوسازی "موره" بهتر نشد. این کارخانه تنها چند صد متر با محلی فاصله داشت که دوسال بعد بوتو در آنجا به دار آویخته شد. محل کارخانه امروزه نیز در محاصرهی پادگانهای نظامی است. در این محل پایگاههای ارتش و نیروهای امنیتی نظامی قرار دارند.
قانون ممنوعیت مصرف نوشیدنیهای الکلی به قوت خود باقی ماند. اگرچه تقاضا برای خرید نوشیدنیهای الکلی نظیر ودکا، ویسکی، آبجو و روم در بازار پاکستان بسیاربالاست، اما هیچ سیاستمداری جرئت لغو آن قانون را ندارد. در شهرهای بزرگ پاکستان مانند اسلامآباد، لاهور یا کراچی مشروبات الکلی قاچاق از کشورهای اروپایی، استرالیا و آمریکا در بازار سیاه به قیمت بالا فروخته میشوند. مصرف کنندگان را طیفی تشکیل میدهند که در آن از سیاستمداران گرفته تا افسران ارتش، تجار و هنرمندان قرار دارند.
آبجو برای کمدرآمدها
باندارا صاحب کارخانهی آبجوسازی "موره" میگوید، مانند همهی کشورهای دیگر در پاکستان هم مردم کمدرآمد مشروبات الکلی را خودشان تهیه میکنند. گزارشهای متعدد روزنامهها در مورد مرگ و میر ناشی از نوشیدن مشروبات الکلی خود ساخته یا کورشدن مصرف کنندگان، حاکی از این موضوع هستند.
باندارا معتقد است، غیرمسلمانان حق خرید و فروش و مصرف مشروبات الکلی را دارند و این حق تنها برای اقلیت در پاکستان در واقع مخالف قانون اساسی است. ذبیح الرحمان، افسر بازنشستهی ارتش و معاون کارخانهی آبجوسازی "موره" میگوید، محصولات این کارخانه به فروشگاههای ویژه "وین شاپ" در استانهای بلوچستان و سند و هتلهای استان پنجاب فروخته میشوند. علاوه براین سفارتخانههای خارجی مشتری دائمی این کارخانه هستند.
رونق بازار آبجو
در منطقهی شمال غربی پاکستان قانون ممنوعیت مصرف مشروبات الکلی با شدت بیشتری اجرا میشود. با وجود این محصولات کارخانه "موره" در تمام مناطق پاکستان فروش زیادی دارد. باندارا باید برای تجارت ماهانهی حدود یک میلیون دلاری خود مالیات بپردازد. به گفتهی وی، تنها سه در صد مردم میتوانند بطور رسمی خریدار محصولات وی باشند. در وهلهی اول این تعداد اندک به نظر میرسد، ولی در مجموع حدود پنج میلیون نفر را شامل میشود که جمعیت کمی نیست. خریداران مسلمان محصولات کارخانهی "موره" از طریق دوستان مسیحی، هندو، بودایی یا سیک خود و یا در بازار آزاد مشروبات الکلی را تهیه میکنند. قیمت یک کارتن آبجو با بیست بطری در آن که توسط کارخانه ۶ یورو به فروش میرسد، در بازار آزاد چندین برابر است.
يك قرن دعواى حقوقى بر سر مارک ماءالشعیر (آبجو) .
دویچه وله: آبجوى بودوايزر كه در سراسر اروپا به فروش مىرسد، در اصل در جمهوری چک توليد مىشود. شركت آبجوسازى بودوار، توليد كنندهى اين محصول، با شركت آمريكايى آنهويزر-بوش قديمىترين دعواى حقوقى قرن بيستم را بر سر نام اين محصول توليدى داشته است.
روز چهارشنبه (۴ اسفند / ۲۵ مارس) دادگاه عالى اروپا بررسی خود را دربارهى طولانىترين دعواى حقوقى قرن بيستم دربارهى نام آبجوى "بودوايزر" آغاز کرد. موضوع بر سر اختلاف دو شركت توليد آبجو در آمريكا و اروپاست كه يكی از آنها بودوایزر از جمهوری چک و ديگرى شركت "آنهويزر-بوش" نام دارد كه هر دو خواهان نام بودوايزر براى عرضهى آبجو هستند؛ در حالى كه اكنون در بازار آبجو دو نوع آمريكايى و اروپايى اين محصول بهچشم مىخورد.
مارك اين نوع آبجو در سال ۱۸۷۸ ثبت شده بود. شركت آمريكايى آنهويزر- بوش در شهر ميسورى، از آغاز قرن بيستم مىكوشد در سراسر جهان با همين نام، بازار را از آن خود كند. دعواى حقوقى دربارهى دارندهى نهايى اين مارک تا بهحال ادامه داشته است؛ و شركت آبجوسازى چک در بسيارى از دادگاهها برنده بوده است.
روند اختلاف حقوقى و نتايج آن
در سال ۱۹۱۷ بهدنبال اختلاف دو شركت آمريكايى و چک ابتدا توافق شد كه شركت آنهويزر- بوش در شمال آمريكا، آبجوى بودوايزر خود را همچنان عرضه كند، اما مواد اوليهی مورد نياز خود را براى توليد آن از شركت اروپايى بودوايز خريدارى كند. اين توافق نيز به نتيجهى عملى نرسيد. پس از سال ۱۹۸۹ و رواج اقتصاد بازار در چک، آبجوسازان این کشور نيز محصولات خود را در سراسر جهان عرضه كردند. از آن پس اختلاف بر سر عرضهى محصولات نيز ميان دو شركت اروپايى و آمريكايى بالا گرفت.
در آلمان عنوان بودوايزر از آن شركت اروپايى توليد آبجو است و شركت آمريكايى آنهويزر- بوش بايد آبجوى خود را با نام ديگرى عرضه كند. بسيارى از طرفداران اين نوع آبجو مىگويند كه بودوايزر نام منطقهاى در اروپاست و بازار آن نيز بايد با محصولى با همين نام از اروپا تأمين شود.
از طرفى ديگر بسيارى از دوستداران مشروب بر اين باورند كه نوع آمريكايى آبجوى بودوايزر با طعم شيرين خود چندان مطلوب مردم اروپا نيست كه سنت ديرينهى آبجوسازى دارند. در شهر بودوايزر در جمهورى چک از قرن ۱۳ ميلادى آبجو توليد مىشود.
البته هنگامى كه شركت آنهويزر- بوش قصد داشت محصولات خود را در اروپا با نام "باد" بهفروش برساند، دعواى حقوقى ديگرى درگرفت؛ زيرا توليدكنندگان آبجوى "بيتبورگر" نگران بودند كه مصرفكنندگان، اين عنوان را با آبجوى آنها اشتباه بگيرند.
در اين ماجرا نيز قضات مبناى كار را بر اين گذاشتند كه دوستداران آلمانى آبجو فرق ميان دو مارک "بيت" و "باد" را تشخيص مىدهند.
با نزدیک شدن به فصل پائیز و نوع طبیعت آن به علائم خاص و بیماری و حساسیت خود توجه ویژه نمائید . همچنین اگر روزه میگیرید بیشتر باید به فکر این علائم باشید . ویروس آنفولانزا در بدنهای ضعیف زودتر وارد میشود . در ضمن فراموش نکنید که همچنان در فصل تابستان هستیم و خیلیها در این فصل دچار گرمازده گی و بیماری آن میشوند ، توجه کنید که علائم گرمازده گی به علائم آنفولانزا شبیه میباشد و خود را با مصرف داروهای عادی گمراه نکنید وبه درمان خود در این زمینه اهمیت دهید .پیشآمد آنفولانزای خوکی و بخصوص مرغی در ایران غیر قابل پیش بینی شده است. با پیشگیری ، از درمان جلوگیری نمائید. از رو بوسی های غیر ضروری ، دست دادنهای مکرر ، استفاده از وسائل عمومی به حد زیاد( وسایل نقلیه و ...) ، خارج شدن از منزل به صورت غیر موجه و قرار گرفتن در محیطهای غیر بهداشتی جلوگیری نمائید. برای اطلا عات بیشتر راجع به پیشگیری بر روی لینک کلیک نمائید. سردبیر
